Geen onderdeel van een categorie Archieven - Bakkersatelier tbruut

nieuwsbrief 03/2023

marcvanderputten — Tue, 07 Mar 2023 20:48:55 +0000

Nieuwe producten in de winkel: de kruidenthee van Marguerite

Deze maand zetten we de heerlijke kruidenthee van Marguerite in de kijker. Onze vrijwilliger Francine ging op bezoek op haar veld in Herne, en schreef een prachtige tekst over de werkwijze en drijfveren van deze fantastische producente.

“Marguerite is opgegroeid in een omgeving waar het belang van een natuurlijk en gezond voedingspatroon aanwezig was. En dat is nu nog altijd zo. Grijpen naar heilzame kruiden is altijd een deel van haar leven geweest. Tot de dag dat ze deze kruiden zelf is beginnen kweken om ze in haar dagelijks leven te gebruiken en ze met anderen te delen via haar kruidenthee. Voor haar staat ‘zorg voor je lichaam en geest ’ in de brede zin van het woord centraal.”

Lees het volledige interview via deze link

tBruut van de maand: Masteluin

Elke maand zetten we één van onze broden in de kijker. In maart is dit onze masteluin: een klassieke mengeling van rogge- en tarwebloem eigen aan deze streek. Ontdek hier het unieke recept dat onze vrijwilliger Mario bedacht op basis van masteluin, en geniet!

Wie dit brood koopt, maakt net als vorige maand kans op een waardebon van €10. De onschuldige hand van Merel trok vandaag de winnaar van februari, die alvast persoonlijk op de hoogte werd gebracht. Proficiat, en smakelijk!

Bestel online

Onze ambachtelijke broden krijgen de tijd om te rijzen. Wij voegen geen verbeteraars toe want kwaliteitsvol graan en desem brengen vanzelf luchtigheid en smaak. De desems worden telkens 2 dagen op voorhand bereid. Om de hoeveelheden correct te kunnen bepalen en zo weinig mogelijk overschotten te hebben, helpt het ons daarom als u 3 dagen op voorhand bij ons bestelt. Dit kan telefonisch of online. Alvast hartelijk bedankt!

De kruidenthee van Marguerite

Het bericht nieuwsbrief 03/2023 verscheen eerst op Bakkersatelier tbruut.

Nieuwsbrief 02-2023

marcvanderputten — Mon, 30 Jan 2023 16:32:10 +0000

Hebben jullie ook al gemerkt dat het licht stilaan terugkeert? Hoewel het nog heerlijk fris is en we sneeuwklokjes in onze tuin zien groeien, worden de dagen opnieuw langer en kunnen we stilaan uitkijken naar de lente. En de lente, die staat voor nieuwe energie. Een energie waar we met ons sociaal bakkersatelier maar al te graag van genieten. Benieuwd wat er allemaal op til is in tBruut? Lees snel verder!

Win een waardebon met het Brood van de maand

Kramiek

Sinds begin dit jaar zetten we elke maand één van onze producten in de verf. Deze maand is de kramiek aan de beurt. Een heerlijk, zoet brood vervaardigd met alleen de allerbeste ingrediënten. Verkrijgbaar op woensdag en vrijdag.

Wedstrijd – win een waardebon

Koop je een brood van de maand, dan maak je kans op een waardebon van 10 € bij tBruut. Om deel te nemen kun je, als je deze maand een kramiek koopt, een formulier invullen met je gegevens en laat het achter in de wedstrijdbox in de winkel. Op het einde van de maand wordt de gelukkige winnaar uitgeloot.

Recept – verloren brood met kramiek

We koppelen aan het brood van de maand een receptje, voor ons samengesteld door onze culinaire vrijwilliger Mario. Deze maand: verloren brood met kramiek en appelboter.

Alle recepten vindt u hier.

Schenk je geliefde speculooshartjes

14 februari vieren we de liefde. Of de commerce, zoals velen soms opmerken. Onze medewerkers hebben met oprechte liefde speculoos hartjes gemaakt. En door bij ons te kopen, steun je geen winstmodel maar een duurzaam initiatief dat gelijke kansen creëert. Dus wie een partner, vriend of familielid én tegelijk ons project een zoet hart onder de riem wil steken, bestel de hartjes via deze link of kom snel naar onze winkel!

Bestel je brood online

Onze grootste hulp zijn trouwe klanten die genieten van de producten die we met zoveel liefde en vakmanschap maken. Vind je ons brood lekker? Vertel het zeker door aan vrienden en buren die hun weg naar ons nog niet vonden!

Bij ons krijgen broden de tijd om langzaam te rijzen en zo hun smaak te verrijken. Daardoor is het handig als we 3 dagen op voorhand kunnen inschatten hoeveel deeg we mogen bereiden. Als het lukt, is het daarom fijn als je het brood 3 dagen op voorhand online bestelt. Zo ben jij ook zeker dat je je favoriete producten zult krijgen.

Dankjewel en graag tot snel in tBruut!

steun meegaan

Steun ons en zorg voor wind in onze zeilen

Onze organisatie draait voornamelijk op bijdragen van onze medewerkers en inkomsten uit de winkel. Zeker in een economisch onzekere tijd als deze, is het soms uitdagend om alles rond te krijgen. Gelukkig hebben we zoveel warme en mooie mensen in ons netwerk die ons ondersteunen op oneindig veel verschillende manieren.

Wil je graag ontdekken op welke manieren jij ons kan helpen? Of wil je Meegaan met een gift steunen? klik op de knop hiernaast voor meer info.

Het bericht Nieuwsbrief 02-2023 verscheen eerst op Bakkersatelier tbruut.

Speculoos voor Sinterklaas

marcvanderputten — Wed, 02 Nov 2022 20:10:03 +0000

Bestel de fameuze Sinterklaasfiguren van tBruut

Een artisanale speculoos, u aangeboden door onze medewerkers, met alleen de beste bio-ingrediënten en uitgelezen kruiden. Zonder toevoegingen, natuurlijk! We bieden u 3 maten:

Bestel tot 3 dagen vooraf door hieronder te klikken

3 figuren – 100 gr

1 figuur – 110 gr

1 groot figuur – 160 gr

bestel hier

Het bericht Speculoos voor Sinterklaas verscheen eerst op Bakkersatelier tbruut.

Nieuwe prijzen

marcvanderputten — Mon, 16 May 2022 11:45:43 +0000

Vanaf dinsdag 24/05 komen nieuwe prijzen in voege.

We weten het allemaal, de prijzen stijgen. Ook bij tBruut is dit het geval, vooral de steeds hogere energiekosten speelt ons parten.

Aan de kwaliteit van onze producten willen we niet tornen, we bieden u nog altijd kwaliteitsproducten met ingrediënten uit het lokale biolandbouw aan, producten waar tijd, aandacht en vakmanschap aan besteed worden.

Als vzw investeren we elke cent in de ondersteuning van onze medewerkers, om hen de kansen te bieden waar ze recht op hebben.

Vanaf 24/05 zullen we daarom een prijsverhoging doorvoeren.

Beste klant, we vertrouwen op uw begrip en uw steun.

Het tBruut-team

Het bericht Nieuwe prijzen verscheen eerst op Bakkersatelier tbruut.