Bakkersatelier tBruut

Bulletin d’information 03-2023

marcvanderputten — Tue, 07 Mar 2023 21:43:07 +0000

Nouveaux produits dans notre magasin: les tisanes de Marguerite

Ce mois-ci, nous mettons les délicieuses tisanes de Marguerite sous les projecteurs. Notre bénévole Francine l’a rencontrée dans ses champs situés à Herne et a écrit un très beau texte sur les méthodes et les motivations de ce producteur hors du commun.

“Marguerite a grandi dans un univers où l’importance d’une alimentation naturelle et saine était présente. Cette valeur ne l’a jamais quittée. Et le recours aux bonnes herbes a toujours fait partie de sa vie .. jusqu’au jour où elle s’est mise à les cultiver pour les introduire dans son quotidien et les partager avec les autres à travers ses tisanes.”

Lisez l’article en suivant ce lien

Le tBruut du mois: le méteil

Chaque mois, nous mettons un de nos pains sous les projecteurs. Ce mois de mars, nous vous présentons le méteil : un melange classique de farines de froment et de seigle, typique pour nos contrées. Découvrez ici la recette que nous a concocté notre bénévole Mario sur base du méteil, et dégustez !

A tout achat de ce pain du mois, vous pouvez gagner un bon d’achat de 10 €. La main innocente de Merel a tiré le gagnant du mois passé. La gagnante a été mise au courant. Nos félicitations et bon appétit !

Commandez en ligne

Nos pains artisanaux prennent le temps de lever. Pas besoin de suppléments, les farines et levains de hautes qualité suffisent à donner à nos pains le goût et la légèreté. Les levains sont cultivés deux jours avant la cuisson. Pour connaître les quantités exactes et pour avoir le moins possible de déchets, aidez-nous en commandant au moins 3 jours à l’avance, par téléphone ou en ligne.

Merci d’avance !

Les tisanes de Marguerite

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bulletin d’information 02-2023

marcvanderputten — Mon, 30 Jan 2023 18:14:31 +0000

Avez-vous également remarqué que la lumière revient peu à peu ? Même si l’air est encore frais et que nous voyons pousser des perce-neige dans notre jardin, les jours rallongent à nouveau et nous pouvons doucement nous réjouir du printemps. Le printemps est synonyme de nouvelle énergie. Une énergie dont nous ne sommes que trop heureux de profiter avec notre atelier de boulangerie sociale. Vous êtes curieux de savoir ce qui se prépare chez tBruut ? Découvrez vite la suite !

Gagner un bon d’achat avec le pain du mois

Cramique

Depuis le début de l’année, nous promouvons chaque mois un de nos produits. Ce mois-ci, c’est le tour du cramique. Un pain savoureux et doux fabriqué avec les meilleurs ingrédients. Disponible les mercredis et vendredis.

Concours – gagnez un bon d’achat

Lorsque vous achetez un pain du mois, vous pouvez gagner un bon d’achat de 10 € chez tBruut. Pour participer ce mois-ci, achetez un cramique , remplissez un formulaire avec vos coordonnées et laissez-le dans la boîte du concours dans le magasin. À la fin du mois, l’heureux gagnant sera tiré au sort.

Recette – pain perdu avec notre cramique

Pour chaque pain du mois nous vous proposoins une recette, élaborée par notre bénévole culinaire Mario. Ce mois-ci : pain perdu avec cramique et beurre de pomme.

Toutes nos recettes peuvent être trouvées ici.

Offrez à votre bien-aimé des cœurs de spéculoos

Le 14 février, nous célébrons l’amour. Ou le commerce, comme beaucoup le font parfois remarquer. Notre personnel a fabriqué des cœurs de spéculoos avec beaucoup d’ardeur. En achetant chez nous, vous ne soutenez pas une entreprise à profit mais une initiative durable qui promouvoit un monde plus équitable. Donc, si vous voulez offrir un cadeau à un partenaire, un ami ou un membre de votre famille et en même temps encourager notre projet, commandez les cœurs via ce lien ou venez dans notre boutique !

Commandez votre pain en ligne

Nos clients fidèles apprécient les produits que nous fabriquons avec tant d’amour et de savoir-faire. Vous aimez notre pain ? N’oubliez pas d’en parler à vos amis et voisins qui n’ont pas encore trouvé le chemin vers notre magasin !

Dans notre boulangerie, nous laissons aux pains le temps de lever lentement pour enrichir leur saveur. Il nous faut pouvoir estimer la quantité de pâte que nous pouvons préparer 3 jours à l’avance. Dans la mesure du possible, il est conseillé de commander le pain en ligne 3 jours à l’avance. De cette façon, vous pouvez également être sûr que vous obtiendrez vos favoris.

Merci et à bientôt chez tBruut !

supportez Meegaan

Soutenez-nous et donnez nous le vent en poupe.

Notre organisation fonctionne principalement grâce aux contributions de nos collaborateurs et aux revenus du magasin. Dans une période d’incertitude économique comme celle-ci, il est souvent difficile de rester efficace. Heureusement, notre réseau compte tant de personnes chaleureuses et fidèles qui nous soutiennent de toutes les manières possibles.

Vous voulez découvrir comment vous pouvez nous aider ? Si vous souhaitez soutenir Meegaan par un don, cliquez sur le bouton ci-contre pour plus d’informations.

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Fin d’année

marcvanderputten — Thu, 08 Dec 2022 18:34:31 +0000

Attendez vous le réveillon de Noël avec impatience ? Nous aussi ! Il n’y a rien de mieux que de partager la table avec ses proches.Vous êtes encore à court d’idées pour le repas de Noël? Ou pour le petit déjeuner? La boulangerie sociale tBruut vous propose des pains et viennoiseries hors du commun.

Le samedi 24 décembre, nous produisons uniquement sur commande et sommes ouverts de 11 à 14h pour l’enlèvement de vos commandes. Outre l’assortiment du samedi, nous vous proposons un pain au noix et un pain multigraines.

Passez votre commande en ligne ou par téléphone – 0485 07 05 27 – jusqu’au jeudi 22 décembre à midi. A partir du 25/12, nous hibernons jusqu’au mercredi 4 janvier, date à laquelle nous vous accueillons à nouveau à bras ouverts.

consultez et commandez

Le temps des cadeaux

Si vous êtes à court d’inspiration pour vos cadeaux de fin d’année, vous trouverez la solution dans notre magasin. Faites plaisir à vos proches avec des produits locaux et durables, comme nos biscuits, truffes, bougies et confiture, le tout dans un bel emballage-cadeau.

Vous préférez offir un bon-cadeau? Pas de problème chez tBruut !

Saviez-vous que nos pains et viennoiseries peuvent être congelés ? Idéal pour passer la fin d’année sans soucis. Décongeler, passer au four quelques instants et … bon appétit.

Attendez vous le réveillon de Noël avec impatience ? Nous aussi ! Il n’y a rien de mieux que de partager la table avec ses proches

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Speculoos pour la Saint-Nicolas

marcvanderputten — Wed, 02 Nov 2022 20:24:37 +0000

Commandez nos fameux spéculoos de Saint-Nicolas

Un spéculoos artisanal, que vous proposent nos collaborateurs, avec uniquement les meilleurs ingrédients bios et des épices sélectionnées. Sans additifs, bien évidemment ! Nous vous proposons 3 dimensions

Commandez jusqu’à 3 jours avant l’enlèvement en cliquant sur le bouton ci-dessous

3 figures – 100 gr

1 figure – 110 gr

1 grande figure – 160 gr

commandez ici

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Nouvelle liste de prix

marcvanderputten — Mon, 16 May 2022 12:38:57 +0000

A partir du mardi 24/05, notre nouvelle liste de prix sera d’application.

Comme vous le savez tous, les prix augementent de jour en jour. tBruut n’y échappe pas non plus, les coûts de l’énergie nous affectent particulièrement.

Nous ne voulons pas marchander sur la qualité de nos produits, nous continuons à vous offrir des produits de qualité avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique locale, des produits auxquels nous apportons notre temps, notre attention et notre savoir-faire.

Notre asbl investit chaque cent dans l’assistance à nos collaborateurs, afin de leur offrir les chances ausquelles ils ont droit.

C’est pourquoi, une augmentation de prix prendra effet le mardi 24/05.

Cher client, nous savons que nous pouvons compter sur votre compréhension, et nous vous remercions pour votre appui.

L’équipe tBruut

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