noel - Bakkersatelier tBruut

PASSEZ VOTRE COMMANDE POUR LE SAMEDI 23 DECEMBRE

Vous pouvez passer votre commande jusqu’au lundi 18 décembre, à enlever le 24/12 entre 10 et 12h.

Notre magasin n’ouvrira ses portes que pour l’enlèvement des commandes.

Vous pouvez aussi choisir d’enlever vos commandes sur le marché agricole de Gaasbeek, entre 14h30 et 16h30.

Votre commande

Jours de fermeture

vacances annuelles du 29 juillet au 19 août
nous sommes à nouveau ouverts le mardi 20 août

NOS PAINS

LE PAJOTTER

TBBB01 - TBBB80

Pain campagne style Français

Pain gris au levain, sur base de farine de froment et un peu de farine de seigle.

Sans additifs

Disponible tous les jours du mardi au vendredi.

L'EPEAUTRE

TBSP02 - TBSP82

Pain gris, compact, sur base de levain d’épeautre.

Sans additifs.

Disponible tous les jours du mardi au vendredi.

LA BAGUETTE

TBSB02

Un grand classique venu de France

Formée à la main, avec de la farine de froment blanche, mie molle, sur base de levain de froment et un tout petit peu de levure. Sans additifs.

Disponible tous les jours du mardi au vendredi.

LA BAGUETTE AUX PAVOTS

TBSM01

Formée à la main, avec de la farine de froment blanche, mie molle, sur base de levain de froment et un tout petit peu de levure. Garniture de graines de pavots. Sans additifs.

Disponible tous les jours du mardi au vendredi.

LE PAIN DE CAMPAGNE BLANC

TBBO01

Pain blanc classique, sur base de farine blanche de froment, mie molle. A la levure et un peu de beurre. Sans additifs.

Disponible uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi.

LE PETIT PAIN DE CAMPAGNE BLANC

TBBO40

Pain blanc classique, sur base de farine blanche de froment, mie molle. A la levure et un peu de beurre. Sans additifs.

Disponible uniquement le mardi, le jeudi et le vendredi.

LE METEIL

TBMA02

Pain complet ferme mi froment/ mi seigle, sur base de levain de seigle. Sans additifs.

Disponible uniquement le mardi et le jeudi.

LE FROMENT COMPLET

TBVT01

Pain à base de froment complet et de levain. Sans additifs.

Disponible uniquement le samedi.

L'EPEAUTRE COMPLET

TBSV02

Pain brun, ferme sur base de farine d’épeautre complet et levain d’épeautre. Sans additifs.

Disponible uniquement le mercredi et le jeudi.

LE PAIN AUX NOIX

TBNB01

Pain gris au levain avec farine de froment et un peu de seigle. Ajout de noix. Sans additifs.

Disponible uniquement le vendredi.

LE PAIN MULTIGRAINES

TBMZ01

Pain gris au levain avec farine de froment et un peu de seigle. Ajout de graines. Sans additifs.

Disponible uniquement le vendredi.

LE PAIN AUX NOISETTES ET FIGUES

TBHV01

Pain gris au levain avec farine de froment et un peu de seigle. Ajout de noisettes et figues. Sans additifs.

Ne figure pas dans l'assortiment de base et ne peut pas être commandé en ligne.

LE CRAMIQUE

TBKR02

Pain au lait belge avec raisins. Une pâte riche sur base de farine de froment, lait, œufs, beurre, sucre et raisins secs. Pour ajouter du goût et de la fraîcheur, nous ajoutons un soupçon de levain. Longue fermentation. Sans additifs.

Disponible uniquement le mercredi et le vendredi à partir de 14h.

LE PAIN AU LAIT

TBMB02

Spécialité belge, douce, riche et nourrissante, sur base de farine de froment, lait, œufs, beurre, sucre. Pour plus de goût et une meilleure conservation, ajout de levain en plus de la levure et longue fermentation. Sans additifs.